🔥Где попробовать национальную кухню в Алматы
✨ Собрали самые популярные заведения
📍Tarih restaurant
Фишка ресторана - как его шеф-повары изменяют традиционные блюда
🍗на новый вкус. Декор с национальными элементами и необычная подача делают «Тарих» исключительным для тех, кто еще не знаком с казахской национальной культурой еды.
Блюда не всегда готовят по традиционным рецептам, например, здесь вам подадут сердце коня
🐎 с бланшированным шпинатом и бананом в карамеле, щеки конины в сливочном соусе «чеддер». Одним словом, стоит заглянуть
📍SYDYK
У ресторана Sydyk есть свое верблюжье хозяйство
🐫. Поэтому здесь подают блюда национальной кухни из верблюжьего мяса: асип, сирне, карын бурме.
Также можно приобрести фирменную продукцию: национальные сладости, кумыс и шуба
🥛, верблюжий порошок и сухое молоко
📍ABAY
Расположен на горе
🏔 Кок-Тобе, оформлен в казахском национальном стиле. Чистый воздух и красивый панорамный вид вам гарантированы.
Здесь подают сырне, ассорти из казы, манты, сорпа из ягненка
🐑, куырдак в шотах, казахские сладости. Вот
тут пишем, что еще стоит попробовать из национальной кухни
📍Qazaq Auyl
Отдаленный от городской суеты ресторан располагается у самого Алматинского предгорья. Здесь помимо общего зала и веранды также есть юрты
🛖.
В них-то и рекомендуем уединиться, чтобы насладиться историческими блюдами, вершинами гор
🏔, слепящим солнцем и пушистыми облаками, из еды — «ханским пловом», теплым салатом с кониной, сорпа с овощами и бараниной
🐏, куырдаком
📍R.S’Sultan
Совмещенное название ресторана отражает принцип работы кухни: здесь готовят как казахские, так и европейские блюда. Фирменные блюда ресторана: ассорти из баранины
🐏 бешбармак, куырдак, сорпа, бозбаш
📍Чайхана NAVAT
Одно из самых посещаемых заведений города. Дизайн чайханы совмещает традиционные для всех восточных культур элементы декора.
Точно так же составлено меню, которое включает блюда не только казахской, но и уйгурской, узбекской, дунганской кухни: лагман, плов, манты
🥠, бешбармак, куырдак. Есть широкий выбор чаев
📍Мараканда
Дом восточной кухни «Мараканда» предлагает куза сорпа, сырне, нарын с бульоном, самаркандский плов, барашек
🐏на вертеле, казан-кебаб, тебан-ру, жиз, хашлама
Больше информации по жизни в Алматы в канале @almaty_4you по тегу #еда
Пишите нам, если хотите поделиться впечатлениями или дополнить наш список
👇