А Вы знали, что в Евпатории первая аптека была открыта в 1823 году аптекарским помощником В. Шпурхом? В 1897 году аптеку приобрёл провизор Авраам Исаакович Рофе, который хозяйствовал в ней 23 года, до того момента как советская власть не национализировала аптечное дело в Крыму и вошла в историю под названием «Аптека провизора А.И. Рофе». Рофе был урожденным караимом, имел высокие награды и во времена работы в аптеке занимался не только лекарствоведением, но и изготовлением лекарственных форм. Сегодня на территории этой аптеки существует небольшой музей, насчитывающий множество редких экспонатов, среди которых ручное оборудование для изготовления лекарств, различные механизмы и приспособления, старинная посуда, наборы штангласов для хранения мазей, лекарств, ядовитых веществ, коллекция ступок, рекламная и документальная литература.