| Черепаховый суп, чайная церемония и сакральный смысл пельменей: китайская культура глазами студентов ВятГУ В библиотеке имени Герцена состоялась встреча со студентами ВятГУ из Китая в рамках «перекрестных» лет культуры России и Китая. 🇨🇳🇷🇺 Гости рассказали о традиционной кухне Китая: от морских деликатесов до острого сычуаньского перца. Студентка Суифэ отметила, что сычуаньская кухня — это взрыв вкусов с чили, чесноком и имбирем, а пельмени в Китае символизируют обновление и подаются на Новый год. На встрече провели чайную церемонию, где участники узнали, как «разбудить» чайные листья, и услышали поэтические строки о чае. Были песни, танцы и обсуждения ценностей, таких как семейные ужины и гостеприимство. Студенты поделились фактами о китайском этикете и подсказали, где в Кирове попробовать аутентичные блюда. Такие мероприятия укрепляют дружбу между нашими странами и помогают приобщиться к культуре Китая. @aisru