🔷
نمایشگاه «تولید گلفود» در حوزه مواد غذایی فردا در دبی آغاز میشود🔹دوره جدید نمایشگاه «تولید
گلفود» Gulfood Manufacturing فردا در مرکز تجارت جهانی دبی آغاز میشود و به مدت سه روز با برگزاری سه رویداد مشترک دیگر در همان مکان ادامه مییابد.
انتظار میرود که نمایشگاه امسال بیش از 36000 بازدیدکننده از بخش مواد غذایی را جذب کند تا آخرین روندها و نوآوریهای ارائه شده توسط 3000 غرفهدار از 80 کشور در سراسر جهان را در 21 سالن نمایشگاه ببینند.
در این رویداد اجلاس فناوری غذایی هم برگزار میشود که گروه برجستهای از رهبران، کارشناسان و تصمیم گیرندگان این بخش را گرد هم میآورد تا آخرین محصولات، راه حلها و فعالیتهای تعاملی مانند رویدادها «Top Table» و «YouthX» را ارائه دهند.
از آنجا که امارات امسال میزبان کنفرانس تغییرات آب و هوایی (COP28) است و پایداری موضوع اصلی آن است، در این رویداد هم جلساتی درباره این موضوع برگزار میشود و درباره کاهش ردپای کربن در صنعت تولید مواد غذایی و بستهبندی بحث خواهد شد.
در طول سه روز، بیش از 100 نفر از کارشناسان و متخصصان مواد غذایی از سراسر جهان، ایدهها و دیدگاههای خود را در مورد موضوعات مرتبط در این بخش، که شامل جنبههای اقتصادی تولید غذا و نوشیدنی، کاربردها و تأثیرات فناوری حوزه مواد غذایی و تولید، جایگزینهای مبتنی بر فناوری، ایمنی و تضمین کیفیت، و ارتقای زنجیره تامین است، ارائه میکنند.
در اولین روز نمایشگاه برندگان جوایز
گلفود برای تعالی در بخش تولید 2023 اعلام میشود. هدف این برنامه، تجلیل از خلاقانهترین محصولات و فناوریهایی است که در سال گذشته سهم برجستهای در صنعت داشتهاند.
امسال بیش از 600 شرکت کننده از کشورهای مختلف در 10 دسته برای کسب جوایز رقابت کردند و سه دسته جدید با تمرکز بر پایداری هم اضافه شده بود که عبارتند از: ابتکار انرژیهای تجدیدپذیر، شرکت تولید با پایه گیاهی، و قهرمان پایداری سال.
لازم به ذکر است که امسال کشور فرانسه با 48 شرکت در دو غرفه در این نمایشگاه حضور دارد. که از آخرین نوآوریهای خود از جمله جدیدترین تجهیزات و قطعات سیستمهای آبیاری و محصولات غذایی بدون مواد نگهدارنده رونمایی میکنند.
#امارات #دبی #مرکز_تجارت_جهانی #گلفود #نمایشگاه #محصولات_غذایی #غذا #غلفود_للتصنيع #Gulfood_Manufacturing #سندباد #رسانه_سندباد @sinbadmedia