رسانه سندباد | امارات | عمان | قطر | عربستان

🔷

یک فنجان قهوه در تبوک

🔗بیشتر ببینید

#عربستان #تبوک #گردشگری #فرهنگی #قهوه #قهوه_عربی #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

جشنواره چای، قهوه و شکلات در بندر قدیمی دوحه

🔹بندر قدیمی دوحه هفتمین دوره جشنواره چای، قهوه و شکلات را از 11 آوریل آغاز کرده و تا 20 آوریل ادامه خواهد داشت. این جشنواره مجموعه‎ای از رویدادها و فعالیت‎های فرهنگی متنوع با مشارکت بیش از 50 فروشنده دارد.

🔗بیشتر بخوانید

#قطر #دوحه #بندر_دوحه #اقتصاد #گردشگری #جشنواره #محصولات_غذایی #قهوه #چای #شکلات #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

احیای مزارع قهوه در استان عسیر عربستان

🔹در سال‎های اخیر، عربستان شاهد بازگشت تعدادی از کشاورزان استان «عسیر» برای احیای مزارع سنتی قهوه بوده که این منطقه از زمان‎های قدیم به آن شهرت داشته است. این امر با توجه به حمایت قابل توجه دولت از این نوع کشاورزی، صورت گرفته است.

در شهرستان «المجارده»، تعدادی از کشاورزان روستای الحروف در کوهستان آل مغلف، در ارتفاع بیش از 1350 متری از سطح دریا، شروع به بازسازی مزارع قهوه کردند که تولید آنها از دهه‎ها پیش متوقف شده بود.

هر مزرعه کوهستانی این روستا دارای بیش از 150 اصله نهال در انواع مختلف است که 300 تا 350 کیلوگرم قهوه در سال تولید می‎کند و برخی از مزارع بسته به تراکم درختان قهوه سالانه تا 500 کیلوگرم هم محصول می‎دهند. قهوه دو بار در سال برداشت می‌شود و میزان محصول آن بسته به بارندگی و دما متفاوت است.

این منطقه میزبان چندین انجمن داخلی برای کشت قهوه است که برای گسترش آگاهی در بین کشاورزان در مورد روش‎های کشت و بازاریابی قهوه و عقد قرارداد با شرکت‎های دولتی و خصوصی فعالیت می‎کنند.

از جمله «انجمن قهوه استان عسیر» که همکاری‎هایی با نهادهای بین‎المللی متخصص در صنعت قهوه هم دارد و مهمترین آنها مشارکت با یک شرکت برزیلی شناخته شده در بازار جهانی است.

تعداد درختان قهوه در این استان حدود 20823 درخت تخمین زده شده است که 250 تن قهوه سبز و 83 تن قهوه خشک خالص تولید می‌کنند.

بر اساس استراتژی انجمن قهوه، استان عسیر، 800 تن قهوه تا پایان سال 2025 از طریق 200هزار درخت در 200 مزرعه تولید خواهد کرد.

#عربستان #عسیر #اقتصاد #کشاورزی #قهوه #کشت_قهوه #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

برگزاری جشنواره قهوه در ریاض

🔹اداره هنرهای آشپزی عربستان، جشنواره «قهوه عربستان سعودی 2023 » را در ریاض برگزار می‌کند. این رویداد برنامه‌های متنوعی دارد که پیشرفت صنعت قهوه در کشور و نقش محوری آن در فرهنگ عربستان در طول اعصار را به نمایش می‌گذارد.

جشنواره روبروی مرکز مالی ملک عبدالله در ریاض برپاست که از چند منطقه تشکیل شده است. منطقه «فنجان مهمان» شامل سه بخش است: «سفر درخت قهوه» که در صفحات نمایش سفر قهوه از مزرعه تا فنجان را نشان می‌دهد؛ «اهل الدلال» که عطر و بوی قهوه سعودی و طعم‌های مختلف آن در مناطق مختلف کشور را معرفی می‌کند؛ «تهیه قوه مدرن» که صحنه‌های زنده‌ای از تحول قهوه و تاثیر تنوع فرهنگی در عربستان را بر نحوه برخورد با ترکیبات قهوه نشان می‌دهد.

منطقه «فنجان الکیف» در واقع بازار قهوه و پر جنب و جوش‌ترین قسمت آن است و بازدیدکنندگان کافه‌های مختلف و انواع قهوه را کشف و امتحان می‌کنند. انواع رستوران‌های محلی و بخشی مخصوص کودکان هم دارد که فعالیت‌هایی مانند نقاشی با قهوه و تزئین قالب کیک و عکاسی انجام می‌دهند.

برگزاری مسابقه، مجموعه‌ای از جلسات گفت‌وگو درباره توسعه بازار قهوه عربستان، نقش آن در بازار جهانی قهوه و فرآیند تولید قهوه، همچنین جلسات شعرخوانی با موضوع قهوه در منطقه «فنجان السیف»، از دیگر بخش‌های جشنواره است.

«خیمه تعالیل» هم منطقه‌ای است که فرهنگ و تاریخ عربستان را به نمایش می‌گذارد. اینجا بازدیدکنندگان می‌توانند به داستان‌های سنتی گوش کنند و از تماشای فرآیندهای برشته کردن قهوه در سفری لذت بخش، با راهنمایی یک راوی لذت ببرند.

#عربستان #ریاض #جشنواره #قهوه #محصولات_غذایی #فرهنگ #اقتصاد #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

برنامه موزه‌های قطر برای ماه اکتوبر

🔹سازمان «موزه‌های قطر» فعالیت‌های خود برای ماه اکتبر، شامل برنامه‌های رایگان و مجموعه‌ای از کارگاه‌های آموزشی در مکان‌های مختلف را منتشر کرد.

از اول اکتبر، هر هفته موزه هنرهای اسلامی چند کارگاه آموزشی رایگان برای کودکان با موضوعات گنج یابی، روز رنگ آمیزی و تزئینات اسلیمی، جلسه قصه گویی، روز خانواده با موضوع خاص، صنایع دستی و داستان برای کودکان علاقه‌مند به دنیای ورزش دارد.

موزه ملی قطر میزبان یک جلسه داستان نویسی جدید در باغ میراث خود است و مجموعه‌ای از فعالیت‌های مرتبط با قهوه، همراه با نمایشگاه جدید «قهوه در قطر و الکوبی در اندونزی: داستانی از تولید و طعم» را تدارک دیده است که بازدیدکنندگان را با قهوه عربی، تاریخچه آن، سنت‌ها، ابزار لازم و آیین‌های مربوط به تهیه و ارائه آن در قطر آشنا می‌کند.

موزه المپیک و ورزش «3-2-1» قطر، تورهای منظم با راهنما را برای دانش آموزان مدارس سازماندهی می‌کند. این تورها موضوعات مختلفی را بررسی می‌کنند و گالری‌های دائمی زیر را پوشش می‌دهند: تاریخ جهانی ورزش، المپیک، سالن ورزشکاران، فرهنگ ورزش در قطر و همچنین مسابقات نویسندگی و جلسات قصه گویی هفتگی برای کودکان.

«موزه عربی هنر معاصر»، میزبان کارگاه‌های مختلف هنری جدید برای کودکان و نوجوانان خواهد بود. هدف این کارگاه‌ها یادگیری مجسمه‌سازی و تشویق کودکان و نوجوانان به کاوش در زمینه پایداری، یادگیری واژگان هنری و ساخت مجسمه‌سازی است.

موزه M7، «مرکز نوآوری و کارآفرینی قطر در طراحی، مد و فناوری»، برنامه‌های عمومی خود را در طول ماه اکتبر برای «نمایشگاه شاهکارهای هنر طراحی مبلمان» ادامه می‌دهد. کارگاه‌های آموزشی مبانی طراحی داخلی برای کودکان دارد. همچنین میزگردی برگزار می‌کند که بر جامعه طراحی پررونق دوحه و سازندگانی که راه را برای ورود به دنیای طراحی داخلی و محصول هموار می‌کنند، تمرکز دارد.

#قطر #فرهنگی #موزه #کارگاه_آموزشی #کودکان #قهوه #قهوه_عربی #هنر_اسلامی #طراحی_داخلی #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

برگزاری نخستین نمایشگاه بین‌المللی قهوه در قطر

دیروز، نمایشگاه بین‌المللی قهوه دوحه، در پایتخت قطر افتتاح شد که اولین رویداد از این نوع به میزبانی این کشور است.

این نمایشگاه، یک رویداد مهم برای متخصصان قهوه در سراسر جهان است که تا 16 سپتامبر با شرکت ده‌ها غرفه‌دار از قطر و سراسر جهان ادامه خواهد یافت.

برای اطلاعات بیشتر می‌توانید به این آدرس مراجعه کنید:
https://dohainternationalcoffee.org/

#قطر #دوحه #اقتصاد #نمایشگاه #قهوه #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

آرامکو یادداشت تفاهمی با شرکت قهوه عربستان برای توسعه تولید قهوه در کشور امضا کرد

🔹شرکت «آرامکو» و شرکت قهوه عربستان سعودی، یکی از شرکت‌های صندوق سرمایه‌گذاری عمومی عربستان، تفاهم‌نامه‌ای برای همکاری راهبردی غیرانتفاعی با هدف توسعه تولید قهوه و صنعت قهوه در این کشور امضا کردند.

به گزارش خبرگزاری عربستان هدف این تفاهم‌نامه حمایت کامل از زنجیره ارزش محصول قهوه و همچنین ارائه مشاوره‌هایی برای راه‌اندازی مرکز توسعه قهوه‌ای است که آرامکو در حال ایجاد آن است. هدف این مرکز گسترش بازاریابی قهوه در سطح محلی و صادرات آن به بازارهای بین‌المللی است.

در سال 2016 نیز، آرامکو در ابتکاری به آموزش کشاورزان قهوه در مورد جدیدترین روش‌های کشاورزی پایدار برای تولید این محصول در استان «جازان» و بهبود روش‌های تولید و بازاریابی قهوه پرداخت.

شرکت قهوه عربستان سعودی در اواسط سال گذشته راه اندازی شده و هدف آن افزایش تولید قهوه عربستان و مطرح کردن این کشور به عنوان خانه اصلی تولید قهوه «عربیکا» -مشهورترین قهوه جهان- با تقویت فناوری‌های داخلی در تولید است.

#عربستان #اقتصاد #کشاورزی #محصولات_غذایی #قهوه #آرامکو #عربیکا #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

مردم عربستان سالانه حدود 80 هزار تن قهوه مصرف می‌کنند

🔹وزارت محیط زیست، آب و کشاورزی عربستان سعودی اعلام کرد که این کشور در میان 10 کشور برتر مصرف کننده قهوه در سراسر جهان قرار دارد و سالانه بیش از 80 هزار تن قهوه مصرف می‌کند.

بر اساس گزارش این وزارتخانه، واردات قهوه به بازار عربستان سالانه بین 70 تا 90 هزار تن تخمین زده می شود، و میانگین هزینه عربستان برای تهیه قهوه سالانه 270 میلیون دلار است.

این وزارتخانه در حال تلاش برای دستیابی به خودکفایی در تولید داخلی قهوه در آینده است و به دنبال آن است تا 13 استان در بخش جنوب غربی کشور را به منبع مهم تولید قهوه، به ویژه قهوه «خولانی» که از نظر کیفیت متمایز است، تبدیل کند و درصد تولید قهوه را در این کشور افزایش دهد.

#عربستان #اقتصاد #کشاورزی #محصولات_غذایی #قهوه #واردات #خولانی #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia