🇰🇷🥬Сублимированное кимчи
😱👇Сублимированное кимчи это кимчи, из которого полностью выкачали влагу промышленным способом.
При этом вкус, запах, цвет остаются в целом нетронутыми
👌Как употреблять такое кимчи?
1️⃣ Сушеный блок залить горячей водой ~40мл, хорошо перемешать и дать настояться 1-2 мин. Можно употреблять как самостоятельный продукт, так и добавлять в различные блюда в качестве топпинга.
⛔️ Просто перевод продукта и получается непонятная жижина.
2️⃣ Содержимое пакетика добавить в непосредственно в посуду при приготовлении какого-либо блюда (рамен, кимчичиге).
✅️ Очень вкусно, насыщенно.
3️⃣ Продукт можно использовать в качестве приправы. Для этого необходимое количество нужно раскрошить и посыпать им блюдо. Хотите картошку, хотите макарошки, хотите мяско им посыпьте...
✅️ Неплохо, придает пикантную нотку блюду.
‼️ Важно. Если раскрыли блок, то лучше его использовать весь сразу, так как он моментально отсыревает
💧 Раскрошить его потом на блюдо невозможно...
В целом все неплохо. И даже удобно, ведь такой пакетик можно взять с собой в дорогу, поездку, в поезд...Но 700 рубчиков за 35 грамм - очень волнует внутреннюю жабу
🤪🤪🤪 Что скажете, Кимчилюбушки?
😁.
.
.
#кимчи #сушеноекимчи #кимчикорея #кимчироссия #сублимированныепродукты#блогокорее #корея2023 #едаизкореи #едаиздорам #обзоры #driedkimchi #рецептыкорея #корейскаякухня #김치