#فرنی_زعفرونی2
🥛 شیر__6 ق غ آرد برنج__4 ق غ شکر
1/2 ق چ زعفران(دمکرده)
1/4 ق. چ. وانیل__2ق غ خامه__1/4
🥛گلاب
آرد برنج و شکر را در شیر سرد خوب مخلوط کنید.
شیر رو روی حرارت ملایم بذارید و مدام هم بزنید تا آرد گوله نشه.وانیل و خامه رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید.وقتی شیر قوام اومد و به سفتی ماست شد گلاب و زعفران رو اضافه کنید. و 5 دقیقه بعد گاز رو خاموش کنید.
فرنی رو در ظرف دلخواه بریزید و بذارید سرد بشه.
#کدبانوسرآشپز👩🍳🦋@hami121🦋#برمدارآشپزی🍱🍳