⚛ #سس_مایونز_سنتی✴️مزاج: معتدل
‼️این
سس لاغرکننده است
‼️✳️مواد لازم⇩
♨️سیر: یک حبه
♨️روغن زیتون: یک لیوان
♨️ارده: یک قاشق غذاخوری
♨️نمک: یک قاشق چای خوری
♨️آب لیموترش تازه: یک دوم لیوان
♨️نخود پخته: شش قاشق غذاخوری
♨️فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری
❇️روش تهیه
📝تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا
سس یکنواختی بدست آید
📝در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلطت مناسبی پیدا کند
📝این
سس بسیار خوشمزه بوده و پایه
سس های دیگر به شمار میآید و از این
سس میتوان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد
✅خواص:این
سس، لینت دهنده «نرم کننده» دستگاه گوارش میباشد و چاق کننده نمیباشد
@hami121💐🕊#بــرمـــدارآشپــزی🌸