مجمع ماشین آلات صنایع غذایی

🔸دستگاه پرکن کنسرو | can filling machine

⚙قبل از فرایند پرکردن، ظروف بسته بندی باید تمیزشده تا بدون آلودگی شوند. این کار به کمک تونل های شستشو انجام میشه که در آن ظروف به طور برعکس قرار میگیرن و با تزریق بخاریا آب داغ از پایین به بالا تمیز می شن.
در عملیات پرکردن، لازم است مواد غذایی در همه بسته ها، از نظر وزنی کاملاًً یکنواخت پر بشن.

📍پر کردن ظرف باید به گونه ای باشد که در قسمت بالای ظرف، فضای خالی باقی بماند که به آن Head space میگن.

🛎چرا head space مهمه؟

#دانش_فنی

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔸دستگاه هسته گیر اتوماتیک

📍مناسب برای خرما،زیتون،زردآلوو ...

⚙استفاده از جک پنوماتیک راهنما دار برای جداکردن هسته میوه،جدا کردن هسته از center یا مرکز میوه با حداقل ضایعات

🛎اگر نکته فنی جامونده یا نظری دارید برامون بنویسید.

#دانش_فنی

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔸دستگاه لیبل زن پشت چسب زن دوطرفه دوغ آبعلی

⚙ بازرسی شیشه ها جهت کنترل لیبل به کمک سنسور های نوری یا لیزر و اعزام به مرحله پرکنی

🛎اگر نکته فنی جامونده یا نظری دارید برامون بنویسید.

#دانش_فنی

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔸دستگاه لیبل زن گرد زن

⚙استفاده از جک پنوماتیک برای لیبل زنی

🛎شما برای افزایش دانش فنی خودتون چیکار میکنید؟

#دانش_فنی

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙