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100 Parker-Punkte․ Mehr geht nicht․ Doch wie schmeckt ein mit maximalem Kritikerlob gewürdigter Wein? Auf dem Rheingau Gourmet und Wein werden sie probiert – die Bewertung fällt knapp wie prägnant aus․
Weine können von Kennern ähnlich beschrieben werden – und sich dennoch qualitativ stark unterscheiden․ Denn auch Kritiker haben ihre ganz persönlichen Vorlieben und Standpunkte․
Mit einem Wein aus dem Tetrapak fing es an, heute bietet der Bremer Weinhändler Heiner Lobenberg über 5000 Weine an․ Im Interview spricht er über seine Entdeckung des Weins, das Stehvermögen bei Proben und den Preis der guten Tropfen․
Am Wochenende feiert eine internationale Messe in Wien Naturweine․ Die Stadt hat sich neben London und Paris als Zentrum für biologische und biodynamische Weine etabliert․ Ein Rundgang․
Unser Weinkolumnist Stuart Pigott legt eine Kreativpause ein. An seine Stelle tritt Stephan Reinhardt, 51, der ebenfalls was vom Wein versteht – vergibt er doch für Deutschland die wertvollste Währung der Weinbranche, die „Parker-Punkte“.