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Zellbasierter„Hotdog“: Erstes Zulassungsverfahren von Laborfleisch in Europa
#WolfgangKühnl #Infamily #EFSA #Bundesregierung #Zulassung #Lebensmittelkonzern #Zulassungsverfahren

Der Lebensmittelkonzern In-Family Foods leitet nach eigenen Angaben als erstes Unternehmen weltweit die Zulassung von Laborfleisch in Europa ein․ Es handle sich um ein hybrides Produkt aus zellbasiertem Fleisch und veganen Zutaten․
Zellbasiertes „Hot Dog“: Erstes Zulassungsverfahren von Laborfleisch in Europa
#WolfgangKühnl #Infamily #EFSA #Bundesregierung #Zulassung #Lebensmittelkonzern #Zulassungsverfahren

Der Lebensmittelkonzern InFamily Foods leitet nach eigenen Angaben als erstes Unternehmen weltweit die Zulassung von Laborfleisch in Europa ein․ Es handle sich um ein hybrides Produkt aus zellbasiertem Fleisch und veganen Zutaten․
Gewürzhändler: Nestlé übernimmt Mehrheit bei Ankerkraut
#StefanLemcke #TimoHaas #AlexanderSchwoch #Nestlé #Ankerkraut #Lebensmittelkonzern

Durch die Sendung „Die Höhle der Löwen“ wurde das Start-up berühmt․ Jetzt übernimmt mit Nestlé ein großer Konzern die Mehrheit․ Was Ankerkraut als Chance sieht, sorgt in den sozialen Medien für Empörung․
F․A․Z․ exklusiv: Nestlé sucht einen neuen Standort
#HeinrichNestle #Nestlé #Deutschlandzentrale #Lebensmittelkonzern #Niederrad #Bürostadt

Die Deutschland-Zentrale Nestlé verlässt mit seinen 1000 Mitarbeitern die denkmalgeschützte Zentrale in Frankfurt-Niederrad․ Der Konzern benötigt mehr Platz․ Geplant ist ein neues Domizil in der Heimatstadt des Firmengründers․
Die Marken Uncle Ben’s und Aunt Jemima werden verbannt
#KristinKroepfl #Pepsi #Rassismus #Getränke #Lebensmittelmulti #Polizeigewalt #Lebensmittelkonzern

Pepsi und Mars wollen zwei bekannten Lebensmittelprodukten einen neuen Anstrich geben․ Auslöser sind die Proteste gegen Rassismus und Polizeigewalt in Amerika․
Nestlé scheitert mit hohlem Zucker
#UlfMarkSchneider #StefanPalzer #Nestlé #Lebensmittelkonzern #Kalorie #Süßigkeit

Die Entwicklung war teuer, viele Abnehmer fanden die Süßigkeiten mit neuartigem Zucker, die Nestlé 2017 auf den Markt brachte aber nicht․ Nun setzt der Schweizer Lebensmittelkonzern auf neue Wege zu weniger Kalorien
Milka-Eigentümer: Mondelez im Visier von Kartellwächtern
#MondelēzInternational #Kartellgericht #Lebensmittelkonzern #Wettbewerbsgesetz

Die österreichische Vertriebstochter des Konzerns, zu dem unter anderem die Marke Milka gehört, soll europäische Graumarkthändler mit großen Mengen an Schokolade und Keksen versorgt haben