Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Agrarminister Ukraine: Oberster Erntehelfer im Krieg
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Mykola Solskyj hat das Amt des Landwirtschaftsminister im Krieg übernommen․ Seitdem konnte er kaum gute Nachrichten verkünden․ Nun muss er abermals nach Exportrouten für Getreide suchen․

​​​​​Erdbeersaison: Scheint die Sonne, reifen die Erdbeeren
#Erdbeersaison #Erdbeere #Erntehelfer #Ernte #Erdbeerfeld #Weiterstadt #Südhessen

Weil die Sonne zu wenig schien, ist die Erdbeersaison verzögert gestartet․ Wie geht es mit der Ernte jetzt weiter? Ein Besuch auf den Erdbeerfeldern von Weiterstadt․

​​​​​Die Spargelsaison beginnt
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Für die Landwirte kommt es nun darauf an, dass sie genug Erntehelfer finden․ Dann könnte es eine gute Saison werden․ Denn der Spargel hat dieses Jahr beste Voraussetzungen․

​​​​​Landwirtschaft: Der Spargel ist in Gefahr
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Landwirte befürchten, dass Kunden nicht mehr die Preise für Spargel und Erdbeeren zahlen können, die Bauern brauchen․ Die ersten Höfe in Südhessen geben auf․

​​​​​Trinken: Mein Haus, mein Garten, mein Wein
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Wer feine Tropfen mag, kauft sie․ Man kann sie aber auch selber machen – je nach Kapital, Zeit und Lust als Anteilseigner, Rebstockpate oder Erntehelfer․ Dabei springen Dividende, Lebensgefühl und der eigene Wein heraus․

​​​​​Spargel könnte dieses Jahr günstiger werden
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Alles wird teurer, nur der Spargel nicht: Trotz gestiegener Kosten für die Landwirte könnte das Edelgemüse dieses Jahr etwas im Preis nachlassen․ Er wird auch früher gestochen als in den Vorjahren․

​​​​​Spargel: Der Forst und die Energiekosten
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Die schlechte Nachricht: Spargel wird in dieser Saison sehr teuer․ Die gute: Die Ernte beginnt․

​​​​​Vom Feld bis auf den Teller: Der Spargel geht seinen Weg
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Der Gemüsekönig will hofiert werden: vom Boden und Wetter, vom Bauer und Koch․ Mit ein paar Kniffen, auf dem Weg vom Feld bis auf den Teller, klappt es․

​​​​​Ernte-Saison: Die Pandemie fordert Landwirte und Saisonarbeiter
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Auch dieses Jahr fordert die Pandemie Landwirte und ihre Saisonarbeiter – und die Situation der Helfer aus Osteuropa steht in der Kritik․ Besuch auf einem Hof, den die Pandemie im vergangenen Jahr kalt erwischte․

​​​​​Champagner-Ernte
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Noch nie wurden die Trauben für den Champagner so früh geerntet wie in diesem Corona-Sommer․ Unser Autor hat alles mitgeschnitten․

​​​​​Selbst pflücken: Lambada im Erdbeerfeld
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Nur die Schönen kommen in die Schale, aber bitte nicht zu dekorativ: Geht es gut, wenn eine ungelernte Kraft beim Pflücken mitmacht?

​​​​​Früher Kleinbauer in Afrika, jetzt Erntehelfer in Italien
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Sie flohen vor Armut, Gewalt und Unterdrückung – und kamen bis Italien․ Jetzt leben sie mitten in Europa als Erntehelfer für 35 Euro Tageslohn․ In einem Getto, wo die Mafia herrscht․ Eine Reportage über das Schicksal ausgewanderter Bauern aus dem Juli 2018․

Landwirtschaft in Corona-Krise: Studenten retten die Erdbeerernte
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Für viele Landwirte ist es nicht leicht, Ersatz für die fehlenden Erntehelfer aus Osteuropa zu finden․ Für Tarik Mönich aus Griesheim haben sich jedoch neue Perspektiven eröffnet․

Streit um Erntehelfer: Revolte auf dem Spargelhof
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Wegen Corona durften viele Erntehelfer aus Rumänien und Polen nicht einreisen․ Dabei wird ihre Arbeitskraft dringend gebraucht․ Das wissen viele zu nutzen․

Weil auf dem Feld die Erntehelfer fehlen, steigen im Supermarkt die Kosten
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Frische Lebensmittel sind in der Corona-Krise spürbar teurer geworden․ Denn nicht nur in Deutschland, sondern auch in Südeuropa fehlen die Erntehelfer․ Werden Äpfel, Orangen und Paprika für Ärmere unbezahlbar?

Vom Büro aufs Feld: Spargelstechen für Anfänger
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Weil es an Profis fehlt, ernten Juristen und Zahnärzte jetzt den Spargel․ Auch unsere Autorin hat sich auf die Suche nach dem weißen Gold gemacht․ Ein Feldversuch․

Dichtes Gedränge am Flughafen: Die ersten Erntehelfer sind da
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Die Landwirtschaft ist auf die Erntehelfer aus Osteuropa angewiesen․ Die ersten dürfen jetzt einreisen, müssen danach aber in Quarantäne․ Am Flughafen in Rumänien hielten sie sich offenbar nicht an die Abstandsregeln․