#سلسله_احادیث_پزشکی
🔷🔸 غذای مورد علاقه پیامبر (ص)
و ائمه (ع)
🔺 قسمت اول :
راوی گفت من حج به جا آوردم
و جمعی از دوستان با ما همراهی می کردند. وارد مدینه شدم. یک مکانی را برای ما آماده کردند
و ما آنجا فرود آمدیم. امام کاظم (ع) سوار بر یک مرکب مشکی بودند
و با دوستان
و اصحابشان بر ما وارد شدند. حضرت سفارش فرموده بودند که غذایی برای دوستان تهیه کنند.
بین دو تا نخل امام فرود آمدند
و پیاده شدند. تشتی آوردند
و جلوی ما گرفتند. امام اول دست خودشان را شستند
و از سمت راست خودشان شروع کردند تا آخرین نفر هم شستند
و بعد سمت چپ هم شروع کردند
و تا آخرین نفر هم دستشان را شستند.
🔹غذا را آوردند
و جلوی آنها گذاشتند. امام غذایشان را با
#نمک آغاز کردند
و فرمودند: نام خدا را بر زبان بیاورید
و غذا را شروع کنید
و حضرت مقداری
#سرکه هم خوردند.
🔸یک
#کتف_بریان_شده آوردند بعد فرمودند: این غذایی بود که پیامبر(ص) دوست میداشت.
🔸وقتی وارد منزل بعدی می شوند امام سفارش میدهند که
#روغن_زیتون_و_سرکه بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید. این غذایی بود که فاطمه زهرا (س) دوست میداشتند.
🔸وقتی وارد منزل بعدی شدند حضرت سفارش می دهند که غذای
#سكباج (غذایی است که با سرکه
و زعفران
و گوشت درست میشود) بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید. این غذایی بود که امیرالمومنین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، حضرت سفارش دادند که
#گوشت_بریان_شدهای که داخل آن
#بادمجان بود تهیه کنند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید. این غذا را امام حسن مجتبی (ع) خیلی دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش می دهند که برای دوستان
#شیر_ترش (ماست یا دوغ ترش) که داخل آن
نان تليت شده باشد بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید. این غذا را امام حسین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، امام کاظم سفارش می دهند که
#دنده_های_گوسفند به صورت آبگوشتی تهیه شود. امام کاظم(ع) فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید. این غذا را امام سجاد دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که
#نان_و_پنیر_و_زیره بیاورند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام باقر (ع) دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که
#نیمرو بیاورند، ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده بود آوردند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام جعفر صادق (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که میشوند ، امام سفارش میدهند که
#حلوا تهیه کنند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید
و غذا را بخورید چرا که حلوا غذایی است که من دوست دارم.
🔹بعد از آن سفره را جمع کردند
و یک نفر شروع کرد به جمع کردن خرده های
نان که از سفره باقی مانده بود
و فوت کردن
و خوردن آنها. امام فرمودند: این ادب مربوط به خانه هاست
و در این مکان این غذا، غذای پرندگان است . سپس خلال دندان آوردند. فرمودند: از آداب خلال این است که زبان را بعد از غذا در دهان بچرخانید
و آنچه را از غذا جمع شد بخورید
و آنچه را به زبان نیامده
و بین دندان ها باقی مانده است با خلال جدا کنید
و بیرون بریزید. دوباره تشت
و آب آوردند
و این بار از سمت چپ شروع کردند
و دست همه را تا آخر شستند.
🔅 منبع :
📚 وسائل الشيعة، ج25، ص34
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)، ج63، ص421
📚 مکارم الأخلاق، ج۱، ص۱۴۴
ادامه داد ...
___________________💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
💢 @daroo100