Rezept für #Schlehensaft.
Etwas aufwendig aber es lohnt sich.
Schlehen mit kochendem Wasser übergießen und 24 Stunden stehen lassen
Beeren herausfiltern, das Wasser wieder aufkochen und nochmals über die #schlehen geben
Wieder 24 Stunden stehen lassen
Dieser Prozess muss 6 mal wiederholt werden
Jedes Mal wird der Aufguss dunkler und schmackhafter
Zum Schluss nochmal aufkochen und heiß abfüllen.
Falls jemand einen Trick hat, wie es schneller geht, gern in die Kommentare. 😊😊
#Getränke
#Saft