REZEPT 👩‍🍳🌿👨‍🍳🍄👩‍🍳 Kräuter-Seitling Aufstrich Schmeckt wie Streichwurst; 1200g Pilze mit 130g Lupinienmehl (besser Kichererbsenmehl, ist nicht so bitter) 1 Tl Hefefpaste 1Tl Salz 5 El Majoran 2 El Wacholderbeeren Rauchliquid Pfeffer etwas Wasser (ca 1/8 zum Pfanne ausschwemmen) Schuß brauner Balsamico 1 El Steinpilpulver Sonnenblumen Öl Seitlinge schneiden und in Öl braten, dann Mehl dazu rösten und mit allen Zutaten mixen In Gläser füllen und bei 80 Grad 60 Min sterilisieren Quelle @Rezepteausnaturundselbstgemacht 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 #Brotaufstrich #Pilze #Vegan