Gebratenes Gemüse mit Frischkäse-Joghurt-Dip 😋 Für die Frischkäse-Joghurt-Dip-Soße: 1 Tasse Naturjoghurt 3/4 Tasse Frischkäse 1/2 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse zerkrümelter Fetakäse 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 1 Esslöffel frisches Basilikum Für das geröstete Gemüse: 1 Pint (10 ) Kirschtomaten 4-6 Mini-Paprikaschoten 3-4 Knoblauchzehen 1/4 Tasse entsteinte Oliven Frisches Basilikum und Thymian Salz, Pfeffer 1/3 Tasse Olivenöl Zubereitung der Frischkäse-Joghurt-Dip-Soße: Joghurt, saure Sahne, Frischkäse, zerbröckelten Fetakäse, gehackten Knoblauch, gehacktes frisches Basilikum, Salz und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben. Mischen Sie alles zusammen, bis es gut vermischt ist. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Zubereitung des gerösteten Gemüses: Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad vor. In eine mittelgroße Auflaufform oder ein Backblech Tomaten, Paprika, Knoblauchzehen, Olivenöl, frische Kräuter, Olivenöl, Salz und Pfeffer geben. Durchmischen, um alles zu vermengen. 20 Minuten lang rösten, bis das Gemüse gut geröstet und weich ist. Anrichten: Die Sauce auf eine Servierplatte geben und mit dem Rücken eines Löffels Wellen auf der Oberfläche formen. Mit dem gerösteten Gemüse, den frischen Kräutern und den roten Paprikaflocken garnieren. Mit knusprigem Brot servieren. Guten Appetit! Zum Rezept-Video geht`s hier 👉 Link Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷