Рис в ананасе с овощами и креветками
✨
Рецепт риса в ананасе с овощами и креветками, который станет ярким и вкусным блюдом для вашего стола
🌟Рис в ананасе — это не только эффектное, но и вкусное блюдо, которое привлекает внимание и радует не только глаз, но и вкус
❤️
Сладость ананаса прекрасно сочетается с креветками и овощами, а сам процесс приготовления очень увлекателенИнгредиенты:- 1 спелый ананас- 200 г риса (желательно жасмин или басмати)- 300 г креветок (очищенных)- 1-2 моркови- 1 сладкий перец (желтый или красный)- 100 г замороженного зеленого горошка (или свежего)- 2 ст. л. растительного масла- 2-3 зубчика чеснока(по желанию ) - Соль и перец по вкусу- Свежая зелень для украшения (петрушка или зеленый лук)Приготовление:•Разрежьте ананас по вертикали пополам и аккуратно извлеките мякоть, оставив стенки ананаса целыми
•Нарежьте мякоть на мелкие кубики и отложите в сторону.•Промойте рис под холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал.•Отварите рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. В конце готовки, когда рис станет мягким, слейте воду и отложите.•В сковороде разогрейте растительное масло•Добавьте нарезанные морковь и сладкий перец. Жарьте 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.•Добавьте креветки и готовьте еще 3-5 минут до их полной готовности•В сковороду с овощами добавьте отварной рис и тщательно перемешайте, чтобы все компоненты объединились
•В конце добавьте ананас
•Готовьте еще пару минут.
•Проверьте на соль и перец, при необходимости добавьте по вкусу.•Выложите рис с начинкой в половинки ананаса•Подавайте жареный рис в ананасе горячим, украсив свежей зеленью.- Вы можете заменить креветки курицей или тофу для вегетарианской версии.- Для разнообразия добавьте другие овощи или орехи для текстуры
Надеюсь, этот рецепт порадует вас и ваших гостей
🙌🏼Приятного аппетита
❤️Рис в ананасе, рецепт с креветками, экзотические блюда, быстрые рецепты с овощами, как приготовить рис в ананасе, обед, фудблог, закуска на стол
@recepti_proverennie