Доброго утра, дорогие мои! У нас оно сегодня снежное и морозное. А нам в самый раз испечь что-нибудь вкусненькое🤗 УЧПУЧМАКИ ( ЭЧПОЧМАКИ) С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ👌 ——————————————— Автор Лола Мурадова 🌸 Только проверенные рецепты 👇 @recepti_proverennie 🔥 ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 🔹200 гр слив масла 🔹200 гр сметаны 🔹2 желтка 🔹3ст муки (600гр) 🔹0,5 ч л соли 🔹0,5 ч л соды Начинка: 🔹 300гр мяса ( у меня куриное) 🔹4-5 картофеля 🔹2-3 лука 🔹соль , перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ:🔻 В сметану положить соду. В чашку высыпать муку, соль, 2 желтка , сметану, смешанную с содой и растопленное слив масло. Замесить мягкое тесто. Для начинки мясо и картофель порезать мелким кубиком, лук так же( лук немного обмять с солью и перцем) , смешать с мясом. Все тщательно перемешать. Тесто разделить на 18 частей. Раскатать кружки, (диаметром у меня 13 см) На середину выложить начинку и придать форму треугольника, оставляя посередине «дырочку». Смазать яйцом и выпекать при 180’ около 35 мин. Пирожки в духовке Автор Лола Мурадова 🌸 Только проверенные рецепты 👇 @recepti_proverennie 🔥