Если вы, так же как и я, не особо дружите с тестом, а домашней выпечки хочется - этот рецепт для вас. Подойдет на Рождественский стол 🕯️ 🎀Простой яблочный штрудель🥧 Ингредиенты: ⭐️Яблоко крупное - 1 шт ⭐️Слоеное тесто бездрожжевое - 250 гр (1 пласт) ⭐️Сахар - 3 ст л ⭐️Ванилин - щепотка (или ванильный сахар 10 гр) ⭐️Корица - 1 ч л ⭐️Мука или кукурузный крахмал - 1 ч л ⭐️Грецкий орех, изюм - по вкусу ⭐️Яйцо - для смазывания ⭐️Мороженое пломбир - для подачи Приготовление: 1⃣Подготавливаем начинку. Для этого яблоко чистим от кожуры и семечек, режем мелким кубиком. Кладем в чашу, добавляем туда сахар, корицу и крахмал, перемешиваем. Затем добавляем заранее промытый изюм и измельченный грецкий орех, хорошо перемешиваем - начинка готова (количество сахара регулируйте по сладости яблок и по своему вкусу) 2⃣Слоеное тесто раскатываем в узкий длинный пласт, выкладываем на него начинку, равномерно распределяем, оставляя 10-15 см теста у края. В оставшейся без начинки части теста делаем надрезы 3⃣Заворачиваем рулет, края теста закрепляем, чтобы начинка не выпала и не вытекла карамель, которая появится в процессе выпекания, а затем сверху накрываем концом теста с разрезами - получится красивая верхушка 4⃣Смазываем штрудель взбитым яйцом, выпекаем в духовке 40-45 минут, до готовности и золотистого цвета 5⃣Подаем горячим, украсив сверху шариком мороженого Приятного аппетита ⭐️ ▶️ Смотреть все рецепты #рецепты #готовимсАленой #выпечка