Продолжу рассказывать про фуршет, первая часть здесь Канапе «Капрезе» Ингредиенты: ⏺️Помидорки черри ⏺️Моцарелла-мини ⏺️Листовой салат (у меня фриллис) ⏺️Соус песто (можно заменить на бальзамический соус или крем) Приготовление: 1️⃣Подготавливаем ингредиенты: помидорки черри моем и режем пополам; с моцареллы сливаем рассол и даем стечь; салат моем и сушим; достаем шпажки и соус 2️⃣Собираем закуску. На шпажку нанизываем половинку черри срезом вниз, листик салата, сложенный в несколько раз (если добавляете песто - смажьте им лист салата, так соус не стечет и не испортит вид закуски), затем шарик моцареллы, снова салат и закрываем половинкой черри срезом вверх. Если хотите сделать с бальзамическим кремом/соусом - полейте закуску перед подачей Приятного аппетита ❤️ ✅ Смотреть все рецепты #рецепты #готовимсАленой #закуска