Доброе субботнее утро ☕️
Сегодня поделюсь закусками для веселой компании 😏1️⃣Закусочные «сырники»⏺️брикетный творог - 1 шт
⏺️зелень - пучок
⏺️соль - по вкусу
⏺️сыр - 50-70 гр
⏺️яйцо - 1 шт
⏺️мука - 2-3 ст л
Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с творогом, яйцом, солью, зеленью и мукой. Получается мягкое тесто, можно сделать другой формы (форма сырников идеальна для быстрого приготовления, если есть время - сделайте палочки, так будет смотреться красивее). Выпекаем на сковороде до золотистости, подаем в холодном виде2️⃣«Быстрые» наггетсы⏺️филе грудки или бедра
⏺️специи для курицы, соль
⏺️панировочные сухари
⏺️растительное масло
Курицу нарезаем некрупными кусочками, кладем в чашу, добавляем специи и немного растительного масла (чтобы не делать кляр из яйца и муки - к маслу хорошо прилипает панировка), хорошо перемешиваем. Обваливаем кусочки в панировочных сухарях и жарим на растительном масле до готовности (всего минут 7). Подаем с любимым соусом3️⃣Легкий соус к курице⏺️Греческий йогурт или легкая сметана - 5 ст л
⏺️Лимонный сок - 1 ст л
⏺️Соль, перец - по вкусу
⏺️Петрушка - 3-5 листочков
Петрушку измельчаем, добавляем в йогурт или сметану, туда же - соль, перец, лимонный сок, хорошо перемешиваем - готово
Приятного аппетита и хорошего субботнего вечера ❤️✅Смотреть все рецепты
#рецепты #готовимсАленой #закуска