Куриный шницель 🍗 Ингредиенты: 🔹Куриное филе грудки или бедра 🔹Специи, соль - по вкусу 🔹Панировочные сухари 🔹Растительное масло - для жарки Приготовление: 1️⃣Нарезаем филе тонкими ломтиками (не более 5 мм), в идеале - отбить мясо, но можно этого не делать, курица итак достаточно мягкая и готовится быстро 2️⃣Добавляем в мясо соль, специи (у меня это готовая приправа «для курицы»), каплю масла, хорошо перемешиваем и оставляем на пару минут, пока нагреем сковороду и подготовим сухари 3️⃣Панировочные сухари кладем в плоскую тарелку/на доску, чтобы удобно было обваливать курицу, берем ломтики мяса и аккуратно кладем в сухари, слегка прижимая, чтобы они полностью покрыли кусок мяса, повторяем это с двух сторон со всеми кусочками 4️⃣Обжариваем шницели с двух сторон по 4-6 минут с каждой стороны (может потребоваться больше или меньше времени), в небольшом количестве масла (оно должно слегка покрывать дно сковороды) 5️⃣Подаем как самостоятельное блюдо с овощной нарезкой либо можно подать с гарниром (макароны или картофельное пюре) Приятного аппетита ❤️ ✅ Смотреть все рецепты #рецепты #готовимсАленой #ужин