Не испортятся целый год: как сохранить грибы в домашних условиях Нежные грибы легко портятся, но есть способы сберечь их свежесть, аромат и вкус надолго. Грибы - один из самых универсальных и любимых ингредиентов на кухне. Но если способ их хранения оказался неправильным, грибы очень быстро становятся непригодными к употреблению. Чтобы продлить их жизнь и извлечь максимум пользы, используйте проверенные методы и наслаждайтесь вкусом и ароматом грибов всю зиму. Грибы не только сами состоят на 80-90 из воды. Они имеют пористую структуру и активно впитывают влагу. Чтобы грибы оставались крепкими и свежими, их следует хранить в сухом месте. Поэтому главная задача при хранении свежих грибов - не допустить впитывания ими влаги из воздуха. Также важно не мыть грибы перед хранением. Независимо от того, какие... https://bloggertema.org/component/k2/item/82330