دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
#اوبنگشت
Channel
@ravazadeh
Promote
30.32K
subscribers
12.1K
photos
2.52K
videos
10.5K
links
نظام پزشکی 58290 ⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
📌
غذاهاي محلي استان خوزستان
نام غذا:
#اوبنگشت
🔰
مواد لازم:
✔️
گنجشك: ده عدد
✔️
نخود: يك پيمانه
✔️
پياز متوسط: دو عدد
✔️
رب ميوه نسترن: يك تا دو قاشق غذاخوري
✔️
روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري
✔️
نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
✔️
آب سالم: به مقدار لازم
🔰
روش طبخ:
🥣
ابتدا گنجشك ها را شسته و چند دقيقه در آب مي جوشانيم تا تلخي اوليه گوشت گنجشك گرفته شود.
🥣
سپس پياز هاي خرد شده را با روغن سرخ مي كنيم و زردچوبه، ادويه و رب نسترن را افزوده و تفت مي دهيم.
🥣
گنجشك ها و نخود را اضافه نموده و با مقداري آب مي گذاريم تا كاملاً بپزد.
🥣
اين غذا را با نان و به صورت تريد (تليت) استفاده مي كنند.
🔰
نظر متخصصين تغذيه:
🔶
به دليل استفاده از گوشت پرندگان، اين غذا براي بيماران قلبي عروقي سودمند است.
🔶
براي جذب آهن موجود در غذا، بهتر است با ماست مصرف نشود.
✍
منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
•┈••✾•
🌿
🌺
🌿
•✾••┈•
🌐
ravazadeh.com
✅
کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️
t.center/ravazadeh
📸
lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️
eitaa.com/ravazadeh
🆔
splus.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت
#طب_اسلامی_ایرانی
#سبک_زندگی
#طب_سنتی
#دکتر_روازاده
#آشپزی
#اوبنگشت
#قلب_و_عروق
Telegram
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
نظام پزشکی 58290
⁉️
پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝
ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
📌
غذاهاي محلي استان خوزستان
نام غذا:
#اوبنگشت
🔰
مواد لازم:
✔️
گنجشك: ده عدد
✔️
نخود: يك پيمانه
✔️
پياز متوسط: دو عدد
✔️
رب ميوه نسترن: يك تا دو قاشق غذاخوري
✔️
روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري
✔️
نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
✔️
آب سالم: به مقدار لازم
🔰
روش طبخ:
🥣
ابتدا گنجشك ها را شسته و چند دقيقه در آب مي جوشانيم تا تلخي اوليه گوشت گنجشك گرفته شود.
🥣
سپس پياز هاي خرد شده را با روغن سرخ مي كنيم و زردچوبه، ادويه و رب نسترن را افزوده و تفت مي دهيم.
🥣
گنجشك ها و نخود را اضافه نموده و با مقداري آب مي گذاريم تا كاملاً بپزد.
🥣
اين غذا را با نان و به صورت تريد (تليت) استفاده مي كنند.
🔰
نظر متخصصين تغذيه:
🔶
به دليل استفاده از گوشت پرندگان، اين غذا براي بيماران قلبي عروقي سودمند است.
🔶
براي جذب آهن موجود در غذا، بهتر است با ماست مصرف نشود.
✍
منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
•┈••✾•
🌿
🌺
🌿
•✾••┈•
🌐
ravazadeh.com
✅
کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️
t.center/ravazadeh
📸
lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️
eitaa.com/ravazadeh
🆔
splus.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت
#طب_اسلامی_ایرانی
#سبک_زندگی
#طب_سنتی
#دکتر_روازاده
#آشپزی
#اوبنگشت
#قلب_و_عروق
Telegram
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
نظام پزشکی 58290
⁉️
پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝
ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com