Дать на чай, чтобы вам не плюнули в чай — культура чаевых в США 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Я оставляю чаевые мастерам в салоне красоты, официантам и иногда курьерам. Но так было не всегда — очень долго я придерживалась убеждения, что эти деньги мне самой не повредят. Поэтому я спокойно отношусь к представителям обоих лагерей: тех, кто чаевые дает, я не считаю выпендрежниками, а тех, кто не дает — не считаю жадинами. Нашла пост о том, как обстоят дела с чаевыми в штатах. Публикую с разрешения Анастасии, автора канала: То, что привычка оставлять на чай передаётся американцам с молоком матери — давно известный факт. Как обычно, завезли эту заразу из Европы. Там щедрые лорды кидали чеканные монеты слугам ещё со времён Геральта из Ривии. Перенятая традиция поначалу не прижилась. Однако после отмены рабства, когда бывшие рабы были вынуждены работать за копейки в сфере услуг, доп. плата со стороны клиентов казалась необходимостью. В начале 20 века чаевые пытались запретить, но после установления федеральной минимальной оплаты труда их вернули, так как работники сервиса под эту минималку не попадали. В 1966 году конгресс ввёл «tip credit», разрешив бизнесменам платить часть минимальной зарплаты с условием, что остальное работники «добирают» чаевыми. На тот момент эта зарплата составляла около $2 в час. Со временем минималка работников сервиса выросла, однако работодатели не доплачивают до сих пор. В пандемию люди стали давать на чай больше, чтобы поддержать работников сферы обслуживания, которые спасали их от голодной смерти в заточении. Тем самым породив «tipflation» (рост чаевых). Что такое пандемия мы уже и не помним, но ожидание более высоких чаевых в умах работников осталось. С внедрением технологий на каждой кассе теперь всплывает экран с заранее установленной «благодарностью» от 15 до 30%. И если раньше чаевые в основном оставляли только в ресторанах, сейчас их ожидает любой, кто оказывает сервис: от доставщика пиццы и садовника до маникюрщицы и грумера вашего пепселя. Чаевые в США — это не просто «спасибо». Не оставить их — моветон. Минимальные «приличные» 15% от суммы счёта ожидают, даже если обслуживание было так себе. Американцы сами не в восторге от того, что они натворили. 66% опрошенных считают, что компании должны сами платить своим сотрудникам достойную зарплату, а не перекладывать расходы на клиентов. Отказаться оставлять на чай можно, но тогда возрастает вероятность, что кто-то плюнет в чай вам 🙂 Анастасия называет себя многосерийным эмигрантом — за 10 лет она сменила семь стран: жила на Ближнем Востоке, Сейшельских островах, в европейских столицах. Сейчас обосновалась в США. В своем канале russian.around | США она пишет о менталитете, культуре, деньгах и всяких забавных мелочах, из которых складывается быт. Например: ⬅️ Сколько стоит ухаживать за собой в США, ⬅️ Что нужно не есть, чтобы разбогатеть в Луизиане, ⬅️ Как в действительности (а не в сериалах) живут люди с разным уровнем доходов в США, ⬅️ Как приготовить кактус и почему белая зажигалка bic — символ невезения. Я в штаты не собираюсь, но канал Анастасии мне очень нравится. Во-первых, авторские юмор и стилёк видны за километр — я такое вообще обожаю. Во-вторых, про деньги и культуру всегда интересно, в третьих — фотки красивые. А еще Анастасия пишет большие подробные материалы в Т—Ж: как устроена медицина в США, как живется в Кувейте и где эмигрантам учить языки. Короче, золото, а не канал 🍷 Горячо рекомендую подписаться.