У нас в баре тартары давно стали любимцами гостей, но мы всегда готовы удивлять новыми вкусами. Представляем нашу новинку — тартар из говядины с черным чесночным соусом.
Этот тартар стал достойным дополнением к нашему меню и, возможно, скоро станет вашим новым фаворитом.
«Green Wave» — искусство без границ, которое выходит за рамки привычного.🍸
Вдохновленный свободой поп-арта, коктейль сочетает свежесть лемонграсса, алоэ, базилика и грейпфрута. Яркий, насыщенный вкус, который не удержать в пределах бокала, как и истинное искусство.
Продолжаем наше путешествие в мир поп-арта с новым коктейлем, который не только удивит вас своим вкусом, но и вдохновит на философские размышления.
«Philosopher» — коктейль, в котором джин сочетается с ярким ароматом бергамота, нотами пряностей, свежестью цитруса. Виноградный джин «Ginato» Pinot Grigio и лаймовый кордиал добавляют коктейлю свежести и делают его идеальным выбором для тех, кто ищет лёгкий напиток с глубоким характером.
Пятница — это тот самый день, когда можно расслабиться и побаловать себя чем-то особенным. И у нас в баре есть именно то, что нужно, чтобы этот вечер стал незабываемым. Приглашаем вас попробовать наши настойки! На любой выкус и цвет:
МЯГКИЕ — для тех, кто предпочитает нежные и легкие оттенки: Брусника, Вишня, Грейпфрут, Кизил, Клюква, Красная смородина, Крыжовник-вишня, Лимончелло, Малина, Манго, Мандариновка, Маракуйя, Облепиха-имбирь, Соленая карамель, Тархун-зизифора, Черная смородина, Черника-базилик, Жимолость-мёд.
Единственный коктейль в нашей барной карте, который был вдохновлен картиной российской художницы Дарьи Кириченко. Ее сборник работ «Триптих осени» стал отправной точкой для создания этого шедевра.
«Triptych» выполнен в формате гимлета и обладает свежим, насыщенным, фруктово-цитрусовым вкусом. В основе коктейля лежит джин, который гармонично сочетается с экзотическим кумкватом, нежным белым персиком и ароматным шалфеем.
Мы искренне советуем начать знакомство с нашими новыми авторскими коктейлями именно с этого напитка, так как он уже завоевал сердца многих наших гостей. Всех ждем на 📍Жуковского, 21
Татаки — то, что должны попробовать все любители мяса🥩
Сочный кусок мраморной говядины быстро обжаривается со всех сторон на сильном огне, создавая аппетитную легкую корочку. При этом мясо остается с прожаркой rare, что позволяет сохранить всю его нежность и сочность. Затем нарезается тонкими слайсами, украшается зеленью и подается с соусом.
Идеальным дополнением к татаки служит понзу – азиатский соус, который удивляет своим неповторимым вкусов. В нем сочетаются кислота, сладость и соленость.