Предсказать надежно будущее невозможно. В том числе и будущий спрос. Особенно на отдельные товары в отдельных магазинах. Директора магазинов хотят продавать больше, но живут в постоянной неопределенности: сколько людей зайдет в магазин, что захотят купить, будет ли в наличии нужный размер, расцветка, модель… Поэтому пытаются защитить продажи повышением уровня запасов. Один клиент-собственник называл директоров магазинов своей сети хомяками, потому что запасают побольше и пока одним нечего продавать в сезон, у других все лежит с горкой. Но их можно понять: есть товар - есть шанс продажи. Но это приводит к росту излишков и потребности в оборотном капитале, а проблема упущенных продаж не решается. В книге Голдратта «Я так и знал. Теория ограничений для розничной торговли» описан кейс магазина, в котором другой подход к управлению запасами привел за 2 месяца к сокращению запасов в 4 раза и росту прибыли в 3 раза. В итоге ROI вырос более, чем в 10 раз. Этот подход применили ко всей сети, что позволило открывать новые магазины с меньшими инвестициями и быстрее окупать их. В ближайшую пятницу мы в интересной компании обсудим эту книгу, детали ее решений, а также результаты внедрения в России. Встреча состоится в Доме совета профессионалов цепи поставок и к ней можно присоединиться очно или онлайн в 19.00 по Москве. Мероприятие бесплатное, но нужно добавиться в чат Книжного клуба Совета, где читают много интересных книг. Профессиональных и жизненных. Если есть желание – напишите мне в личку. Полезно прийти, познакомиться и пообщаться, даже если вы не успеете прочитать всю книгу.