Секреты производства говядины Primebeef🤫
Самый важный “секрет” — это собственное производство полного цикла: от генетики до логистики🔄
В 2008 г. мы завезли из США в Россию 250 нетелей и 10 быков породы черный ангус от лучших производителей и фермеров с высокой репутацией. Наш собственный центр генетики «Ангус» постоянно работает с племенным фондом🐂
Наши высокотехнологичные фермы расположены в экологически чистом регионе России — Воронежской области — ,где специальный ландшафт позволяет животным чувствовать себя комфортно круглый год. Для создания идеальных условий содержания бычков мы обращались к специалистам из США🇺🇸
Помимо этого, в течение 200 дней животные питаются специальной сбалансированной кукурузной смесью, что придает мясу особый сладковатый привкус и гарантирует сохранение и усиление генетически заложенной в животных мраморности🥩
А зерно мы выращиваем самостоятельно, чтобы минимизировать риски: от засева до сбора урожая и переработки зерна для будущего откорма бычков🌽
И это еще даже не все интересное о нашем производстве! Скоро сделаем еще один пост, следите за обновлениями⚡️