#постныймайонез Мне потребовалось: Жидкость из 1 банки консервированной фасоли 0,5 ч.л. соли 0,5 ч л. сахара 1 ч.л. горчицы 0,5 ч.л. уксуса 70% 400 мл растительного масла В жидкость из-под фасоли добавить соль, сахар, горчица и каплю масла для начала и начать взбивать. ❗️❗️ВАЖНО❗️❗️ Как только масса побелеет начинаем вливать масло тонкой струйкой, масса постепенно начнёт густеть, у меня ушло 400мл, густоту регулируем количеством масла. В самом конце добавить уксус ❗️❗️❗️ ВНИМАНИЕ ❗️❗️❗️ Не переборщите с уксусом, добавьте сначала неполную чайную ложку, лучшее добавить ещё. Можете заменить на сок лимона, но мне больше нравится именно с уксусом После добавления уксуса взбиваем ещё 1 минуту и майонез готов. Процесс приготовления в видео. Добавляйте майонез в салаты и супы. Приятного аппетита! 🫕🍽🥣 ПОСТНОЕ МЕНЮ