Диалоги о вине на non/fictio№26 🍷 Мы любим книжную ярмарку за встречи с вами, за огромное количество книг, за яркие анонсы и, конечно, общение с авторами 🎤 6 декабря в 19:15 встречаемся в Литературном кофе, чтобы провести дискуссию с автором книги «Винология» — Владимиром Щекиным! Начнем с удивительных историй и тонкостей создания благородного напитка, которые восходят к истокам виноделия. Далее поговорим о том как находить лучшие сорта и определять их качества, чтобы каждый бокал приносил наслаждение. Узнаем правильные техники дегустации, позволяющие ощутить весь спектр вкусов и ароматов. Исследуем как вино вдохновляет художников и становится частью культурного наследия разных народов и получим профессиональные советы по сочетанию вина с едой, хранению и подаче, чтобы ваша винная коллекция радовала вас и ваших гостей. До встречи на нашем терпком, но таком насыщенном событии! Билеты на выставку ждут вас тут 👈