Заливной‌ пирог с рыбой ✔️ Ингредиенты : Свежий лосось/се‌мга - 170-200 гр. Сыр - 80 гр. Яйца - 2 шт. Густой йогурт/сметана - 130 гр. Молоко - 200 гр. Мука - 150 гр. Соль, специи, травы - по вкусу Разрыхлитель - 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление : ⠀ 1. Рыбу нарезать на мелкие кусочки, сыр натереть. 2. Для теста яйца взбить с йогуртом, влить молоко, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, солью и специями. Перемешать. 3. Форму застелить пергаментом. Вылить половину теста. Сверху выложить рыбу (пропуская участки у самого края), присыпать сыром и вылить оставшуюся часть теста. Вся начинка должна быть покрыта тестом. 4. Выпекать 45 минут при температуре 180° С. Приятного аппетита ! #выпечка #пирог #рыба #сыр Рецепты|Вкусно|Полезно