▎ Latte de Calabaza Ingredientes: - 1 taza de café expreso o café fuerte - 1/2 taza de leche (puede ser entera, descremada o vegetal) - 1/4 taza de puré de calabaza - 2 cucharadas de azúcar (ajusta al gusto) - 1/2 cucharadita de canela - 1/4 cucharadita de nuez moscada - Crema batida (opcional)
Instrucciones: 1. En una cacerola, calienta la leche a fuego medio. No dejes que hierva. 2. Agrega el puré de calabaza, el azúcar, la canela y la nuez moscada. Mezcla bien. 3. Prepara el café y vierte en una taza grande. 4. Añade la mezcla de calabaza y leche al café. Mezcla bien. 5. Si lo deseas, cubre con crema batida y espolvorea un poco más de canela.