Цитрусовый соус #соус #цитрусовыйсоус #мандарины #соускрыбе #мандариновыйсоус 1. Мандарины 3шт 2. Апельсин 1шт. 3. Тростниковый сахар 1 чл 4. Горчица 1чл (лучше дижонскую, но можно и обычную 5. Карри 0,5 чл 6. Сливочное масло 50гр 7. Имбирь 30гр если свежий или 0,5 чл сухого 8. 1 желток 9. Паприка 0,5 чл 10. Соль 0.3 чл 11. Корица 0.3 чл 12. Острый красный перец Продолжение в комментах