Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки
Традиционное японское блюдо. Если нет лапши удон, можно приготовить с обычными спагетти. Такое можно экспериментировать с набором продуктов. К примеру можно добавить арахис и стручковую фасоль
Ниже классический рецепт
Грудка куриная - 400 г
Лапша удон - 200 г
Перец сладкий - 120 г
Морковь - 70 г
Лук репчатый - 70 г
Чеснок - 10 г
Корень имбиря - 20 г
Перец красный чили - по вкусу
Лук зелёный - 15 г
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соус терияки - 120 г
Соус соевый - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
Кунжут обжаренный - 1 ч. ложка
#курица #терияки #удон #лапша #макароны #спагетти
Продолжение рецепта в комментах