Про безалкогольные вина!
🥂🍷
Друзья, на самом деле хорошие безалкогольные вина производятся абсолютно также, как обычные!
Алкоголь же из него потом убирают вакуумным нагреванием до 28 градусов, обратным осмосом (вино при температуре 13 градусов проходит через сложную сетчатую мембрану, которая задерживает молекулы этилового спирта) или при помощи вращающейся конусной колонны (вино претерпевает ряд процедур, итогом которых становится полная деалколизация).
Итак, что я могу рекомендовать по отзывам друзей и специалистов!
Вина Арпачино (самое главное преимущество- они есть в Ozon): шардоне и каберне. Цена до тысячи.
💥
Про классное безалкогольное просекко - писала вот
здесь!
Продается в Simple.
🍾
Louis Vallon blanc из сорта Совиньон блан , вино полусухое, аромат яркий и свежий.
Цена около 1400 руб., винотеки Winestyle.
И безалкогольный рислинг
Hans Baer, младший брат того самого рислинга с мишкой на велосипеде! Ищем в Simple за 1290 руб.