داستان بدن انسان ـ ترجمه نيک گرگين
پوکی استخوان
پوکی استخوان یک بیماری ناسازگار است، که عمدتاً به دلیل تعامل بین ژنهایی که به ارث بردهاید و چندین عامل خطر ایجاد میشود: فعالیت بدنی، سن، جنسیت، هورمونها و رژیم غذایی. بدترین حالت این است که یک زن یائسه کم تحرک باشد، که در جوانی هم ورزش چندانی نمیکرده، کلسیم کافی نمیخورد و ویتامین د کافی دریافت نمیکند. سیگار کشیدن نیز بیماری را تشدید میکند.
يکی از بزرگترين عواملی که پوکی استخوان را به يک بيماری ناسازگار جديد بدل کرده، کمبود فعاليت بدنی است.
برای درک اینکه چگونه سن، جنس، ورزش، هورمونها و رژیم غذایی با هم تعامل دارند و باعث پوکی استخوان میشوند، بیایید بررسی کنیم که این عوامل خطر چگونه بر دو نوع سلول اصلی، که استخوانهای شما را ایجاد میکنند، تأثیر میگذارند: اوستئوبلاستها و اوستئوکلاستها.
اوستئوبلاستها سلولهایی هستند که استخوان جدید میسازند و اوستئوکلاستها سلولهایی هستند که استخوان قدیمی را حل کرده و از بین میبرند. هر دو نوع سلول مورد نیاز است، زیرا همانطور که اغلب باید دیوارهای قدیمی را برای ساختن دیوارهای جدید جهت بازسازی خانه خراب کنید، هر دو نوع سلول نیز باید برای رشد و ترمیم استخوانها هماهنگ عمل کنند. هنگامی که یک استخوان به طور طبیعی رشد میکند، اوستئوبلاستها نسبت به اوستئوکلاستها فعالتر هستند (در غیر این صورت استخوانها ضخیمتر نمیشوند). اما با افزایش سن و کاهش یا توقف رشد اسکلت، اوستئوبلاستها استخوان کمتری تولید میکنند و زمان بیشتری را صرف تنظیم ترمیم استخوان میکنند. سپس اوستئوبلاستها سوراخ را با استخوان جدید و سالم پر میکنند. در شرایط عادی، اوستئوبلاستها تقریباً به همان اندازه استخوان جایگزین میکنند که اوستئوکلاستها از بين میبرند. با این حال، پوکی استخوان زمانی ایجاد میشود که فعالیت اوستئوکلاستها از فعالیت اوستئوبلاستها پیشی بگیرد.
علاوه بر فعالیت بدنی و اوستروژن، عامل اصلی دیگری که خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش میدهد، رژیم غذایی، به ویژه ميزان مصرف کلسیم است.
اگر سطح کلسیم در خون به دلیل وجود کلسیم ناکافی در غذا کاهش یابد، هورمونها اوستئوکلاست را وامیدارند تا اين کمبود را با استخراج از استخوانها جبران کند، و اين باعث ضعيف شدن استخوانها میشود.
. . .