#по_пути "Пили мы с Ларисой вино… Припоминаю, в самом деле - «кюрдамир»".
Популярное в Советском Союзе вино было.
Проезжаем сейчас Кюрдамир, а я вспоминаю недавний материал амбассадора Солнечной Долины Сергея Александрова о кюрдамирском методе. Он специально для нашего канала сделал текст, откуда есть
пошел "Черный доктор".
... Алкомагнат Шустов в 1863 году ставит задачу отобрать у испанцев доходное производство церковного вина, имитировав стилистику Беникарло. Начался
поиск подходящих сортов. Безрезультатно. Каким-то ветром шустовских занесло в Кюрдамир. Едва ли не на перроне здесь купили гроздь местного Ширван Шахи - такого, как надо! Плотный, мощный, терпкий и свежий чёрный виноград, дающий великолепный урожай.
Детали:
t.me/nevvino/9723