#пинонуар #гастропары #фанагория #виллароманов Сегодня Международный день "Черной Шишки". Так переводится на русский язык словосочетание Пино Нуар (грозди этого сорта удивительно похожи на шишки). Один из самых популярных и легендарных сортов, прославленных, Бургундией, Голливудом и лично товарищем Парфеновым, уважаемым (в недавнем выпуске Парфенона он с удивлением отметил для себя российские пино нуары - от Фанагории и Виллы Романов). Что обозначает день какого-то сорта, для меня лично загадка. Он в этот день - что? Родился, крестился, собирался, давился, бродил, малолактился, разливался? С другой стороны это повод рассказать про какие-то особенности сорта. Тонкого, благородного, одного из самых дорогих в мире, если судить по коллекционным винам, из него пооизводимым. У пино нуара много поклонников. После прочтения этой подборки станет ещё больше. Приятного вам вечера. Пино нуар какой-то очень уж вечерний сорт, если судить по гастропарам, к нему подходящим
itsmywine.ru/2018/08/08/5-luchshih-par-k-pino-nuar