#спецпроект_рестораны #кубань Тянет на отдельный сериал - сегодня ещё два ресторана Абрау-Дюрсо в нашем списке. 1. Ресторан «Вилла Роз». 200 мест 2. Здание ресторана построено более века назад. Изначально это был дом управляющего Удельным имением «Абрау-Дюрсо». Самый знаменитый “хозяин” усадьбы – Эдуард Ведель, автор и создатель знаменитых вин «Рислинг №63» и «Каберне Абрау». Сегодня «Вилла Роз» воссоздает былую атмосферу конца XIX — начала XX века, когда этот белоснежный дом на берегу озера встречал гостей со всей России. Находится в пяти минутах ходьбы от музейного комплекса 3. В меню блюда двенадцати российских республик и стран Северного Кавказа и Закавказья в традиционном и авторском прочтениях. 4. Абсолютный хит последних пяти лет – десерт «Онуш Баныр» в виде воздушного мусса из копченого сыра сулугуни с гранолой из орехов и сухофруктов, клубничным желе и свежей кинзой ₽590. В карте широкий выбор вин Кубани и Долины Дона. Отдельно - вина Азербайджана, Грузии, Армении. Средний чек: ₽2 000 5. Бренд-шеф курорта Сергей Альшевский — автор уникальной концепции. Новое прочтение и необычную подачу традиционных блюд Сергей разрабатывал, опираясь на культурное достояние каждого региона 6. Ресторан работает круглогодично. 7. Часы работы. пн-пт: 12:00 – 00:00 сб-вс: 09:00 – 00:00 Рекомендуется бронировать столик на выходные, праздники, вечернее время и в период высокого сезона. 8. В выходные дни - завтраки с кавказским акцентом. Для гостей предоставляются парковочные места. 9. Адрес: Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 23 visitabrau.ru/ 📞+7 (988) 769-00-18 https://t.center/visitabrau 🍾🍾🍾🍾🫖🫖🍽🍻🥂☕️🍷🍸🥛🧉🍾🍾🍾 1. Караоке-ресторан Abrau Light. 110 мест 2. Новое прочтение популярного формата с объемным звуком и первоклассной кухней. Находится в здании исторического комплекса «Абрау-Дюрсо». 3. Авторское меню - микс гастрономических идей: огонь и мясо на гриле в латиноамериканских традициях в сочетании с блюдами японской кухни и локальных специалитетов 4. Хит - свиные ребра на гриле в абрикосовой глазури, приготовленные в хоспере ₽790. В  карте - вина Кубани и Долины Дона. Средний чек: ₽2 000 5. Шеф-повар — Денис Мироновский. Опыт работы более восьми лет. Особое внимание придает работе с мясом. Стейки, кебабы, колбасы, бургеры, котлеты. Ну как тут не запеть? 6. Ресторан работает круглогодично. 7. Часы работы. пт–вс: 15:00 – 03:00 8. Специальное предложение – vip-залы для уединенных форматов отдыха. 9. Адрес: Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 13 visitabrau.ru/ 📞+7 (988) 130-05-40 https://t.center/visitabrau 👦 Материал подготовил участник комьюнити Анатолий Шкуратов ❗️Если вы бывали в этих заведениях, оставьте свой отзыв в комментариях