Вот иранскую кухню я еще ни разу не снимал!
А вчера забежал в одно место, которое, конечно же, находится на Миклухо-Маклая (этот район — мекка аутентичной кухни в столице, т.к. рядом РУДН).
И называется оно
«Тегеран». Представляет собой и кафе, и магазин национальных товаров из Ирана.
По товарам: есть национальные сладости, орешки, варенья, рис, соусы, консервация и товары для дома.
А вот по еде: тут на самом деле ничего особо сверхъестественного, но зато какой вкус!
Я взял шашлык из курицы (440₽), говяжьей вырезки (690₽), рис с шафраном (160₽) и суп дня (190₽).
Начнем с супа — название его я так и не смог выяснить, но в нем точно есть курица, томаты, травы и перловка. Густой, насыщенный и вкусный. Мне понравился — такой я пробовал впервые.
Рис с шафраном — отдельное произведение искусства. Порция огромная, буквально маленькая кастрюлька. Верхушка хрустит, а сам — рисинка к рисинке!
И, наконец, шашлыки. Вот если меня спросят, какие для меня идеальные, я приведу в это место. Сочные, мягкие, чувствуется приятный маринад. Хорошая порция, и к ним еще идет всякая зелень, лимон и помидор. Просто кайф!
🔥 м. Беляево, ул. Миклухо-Маклая, 18, корп. 2