Закуска из лаваша с фаршем🌮Нам понадобится:
•Лаваш
•300 г фарша
•3-4 ст.л. растительного масла
•Соль по вкусу
•Черный молотый перец по вкусу
•1 ч.л. сушеного чеснока
•1 ч.л. паприки
•1 ч.л. молотого тмина
•1 ч.л. прованских трав
•130 г сыра
• грибы, болгарский перец, томаты ( по желанию)
Способ приготовления:
1. Разрежьте лаваш на кружочки диаметром 9-10 см.
2. Нагрейте растительное масло в сковороде.
3. Выложите фарш на сковороду и обжаривайте до готовности.
4. Добавьте соль, перец и другие специи по желанию.
5. Выложите на каждый кружочек лаваша ложку начинки.
6. Сложите лаваш пополам и выложите заготовки в смазанную маслом форму для запекания.
7. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им заготовки.
8. Разогрейте духовку до 180°C.
9. Поставьте формочку в духовку и запекайте 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Приятного аппетита!😍