🧑🏻🍳مک اند چیز، پرطرفدارترین پاستا تو کل دنیا!
موادلازم برای ۲ نفر:
پاستا فرمی:یک لیوان
آرد:دوقاشق غذا خوری
کره ۲۵ گرم
شیر: یک و نیم لیوان
ادویه:نمک،فلفل سیاه
پنیر پیتزا
پنیرورقه ای :۳-۴ ورق
پاستا رو بزارید با اب و کمی نمک بپزه،
آرد رو با کره تفت بدین و آروم آروم شیر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید …شیر حتما به دمای محیط رسیده باشه و سرد نباشه وگرنه گوله میشه…پنیر ورقه ای رو توی مواد بندازید و بهش ادویه بزنید و اجازه بدید اب بشه و مواد غلیظ بشه
پاستای پخته رو توش بریزید و هم بزنید…
یه ظرف مناسب فر بردارید و مواد رو توش بریزید و روش پنیر پیتزا بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بزارید توی فر با دمای ۱۵۰ تا پنیر اب و طلایی بشه…