Выбор редакции журнала «Спиртные напитки»
КВИНТЭССЕНЦИЯ. НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ. ROSEРЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ
Дата дегустации: 13 ноября 2024 г. Место: Редакция журнала «Спиртные напитки».Российское игристое вино с защищенным географическим указанием
«Кубань. Новороссийск» полусухое розовоеТип: Игристое.
Сорт винограда: Пино Нуар, Пино Гри, Зинфандель. Год урожая: 2022
Регион: Кубань. Категория: ЗГУ
Метод: Шарма. Используется высококачественный виноматериал, произведенный из сусла «Кюве». В основе технологии лежи холодная мацерация и технология кровопускания (метод Saignée).
Алкоголь: 11.5-13%.
Объем: 0,75 л.
Сахар: 25-40 г/дм3.
ГОСТ 3336-2015.Производитель: ООО «Мысхако»ЦВЕТИгристое обладает нежно-розовым цветом, с привлекательным блеском. Выразительная достаточно интенсивная и продолжительная игра пузырьков в бокале.
АРОМАТВ свежем ярком аромате отчетливо прослеживается ягодная тема. Переплетения тонов спелой клубники, сочной малины и легких сладковатых штрихов сухого кизила, дополненные ненавязчивыми акцентами сливочной карамели формируют объемную палитру.
ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕУтонченный вкус игристого раскрывается характерными сортовыми оттенками ягодной палитры и зрелых фруктов, сбалансированной сладостью и живой кислотностью.
Послевкусие выразительное, легкое с тонким обволакивающим сливочным шлейфом.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также будет прекрасно сочетаться с достаточно большим набором блюд – от фруктовых салатов и овощей до рыбы, икры, морепродуктов и закусок на их основе.
ДИЗАЙНДизайн бутылки вина прямо отсылает к традициям производства и сервировки игристых вин. Внешний вид отличается сдержанностью, но вместе с тем обладает элегантностью и нарядностью. Эту бутылку легко представить как на изысканном приемном вечере, так и на праздничном столе в любом доме.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ«Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий страны. Более ста лет винодельня радует поклонников изысканных напитков прекрасным вином. С момента образования и до сегодняшнего дня «Мысхако» остается эталоном качества продукта. Наше вино выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином.
От виноградной лозы – до вина в вашем бокале – мы вкладываем душу в процесс производства, чтобы подарить вам истинное наслаждение вкусом.
«Мысхако» бережно хранит традиции, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе. Каждый этап производства, который проходит продукт от созревания лозы до розлива и выдержки, строго контролируется. До вас доходит только лучшее вино.
По результатам дегустации продукту присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество»Все алкогольные новости на портале SnKiGb.ru >>>______
«Спиртные напитки»
6 декабря
