#wineit_путешествуй
#wineit_один_день #мысхако
Не секрет, что мы достаточно часто бываем в Краснодарском крае, как и многие из вас. Ведь море, солнце и виноградники так и манят к себе!
Сегодня расскажем о том, как провести один день в Мысхако и вспоминать об этом до следующего визита.
И, конечно, первая и главная точка — винодельня «Мысхако». Мы расскажем коротко об индивидуальной VIP-экскурсии, которая доступна по предварительной записи группам от двух человек. Актуальную стоимость и условия можно получить
на сайте.
Сначала вы проведёте время на винодельне, где сможете узнать об истории предприятия и увидеть своими глазами весь производственный процесс — от приемки винограда до розлива в бутылки.
А теперь самое интересное: в ресторане «Мыс1869» вас будет ждать шеф-повар и сомелье. В этом сезоне было восемь гастропар, тщательно подобранных командой. Восемь блюд и восемь вин от «Мысхако» — квинтэссенция удовольствия.
Мы попробовали:
👍👍👍 Игристое вино брют розовое "RENNAISSANCE" + Галантин из дальневосточной креветки с мягким сыром и цитрусовым фейхоа.
👍👍👍 Игристое выдержанное вино брют белое "КЮВЕ. РИСЛИНГ" + Хрустящий паштет из куриной печени со смородиновым конфи.
👍👍 Игристое вино брют белое "QUINTESSENCE. MYCKAT" + Филе палтуса с эспумой из сливочной кукурузы.
👍👍👍 Вино сухое белое "BLANC OUT. РИСЛИНГ" + Дуэт из морского гребешка и тигровой креветки на зеленом пате (тут шеф-повар смог нас сильно удивить).
👍👍 Игристое выдержанное вино розовое полусухое "КЮВЕ. ПИНО ГРИДЖИО" + Пряженый сыр с тыквенно-цитрусовым вареньем и сальсой из сладких томатов.
👍👍👍 Вино сухое красное "BLACK OUT. ШИРАЗ" (полусухое красное) + Татаки из тунца с окуренным соусом на основе Шираза и вишни.
👍👍👍 Вино сухое красное "BLACK OUT. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН" + Томленый ягненок со свекольно-малиновым пюре под соусом из диких ягод.
👍👍👍 Вино сладкое красное "BLACK OUT. МЕРЛО" + Шоколадно-карамельный трайфл с пряной вишней.
Это не только красиво, но и очень вкусно. Ни одно фото и видео не передадут атмосферу этого места. Это праздник в моменте. Теперь ждём следующий сезон и новый сет!
Ну и в качестве бонуса: красивый пляж совсем рядом с винодельней, так что можно завершить день на берегу моря с бокалом вина. В фирменном магазине можно купить холодный брют и бокал в качестве сувенира :)
Вот такой вот прекрасный день может себе позволить каждый, не благодарите! А еще это идеальный сценарий для романтического свидания.
И, конечно, главный вопрос:
как добраться до Мысхако, если вы отдыхаете в Краснодарском крае? Можно поехать на машине (в идеале с водителем, так как дегустацию пропустить будет очень обидно), на трансфере с гидом или на такси
🚕.