«Приготовили 60 соусов за три дня» Деми-гляс, овощной деми-гляс, улиточное масло, биск... Да, столько разновидностей соусов и бульонов научились делать участники интенсива «Соусы и бульоны. Базовые и продвинутые техники» с Романом Киселевым. А еще каждый приготовил на основе этих соусов свои авторские блюда 🔥 Делимся с вами фотографиями 👀