Готовим вместе с детьми оладья с сочной мякотью груши и без сахара
🥞
Что понадобится?
– мука 100 гр.
– кефир 200 мл.
– груша крупная 1 шт.
– яйцо 1 шт.
– масло растительное 2 ст.л
– сода 0,5 ч.л
Как готовить?
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кувшин с кефиром опустите заранее в ёмкость с тёплой водой. Необходимо, чтоб кефир стал тёплым.
Предложите ребёнку очистить грушу от кожуры с помощью
овощечистки и натереть её на тёрке.
❕Сок, который отделился от мякоти, нужно слить. Понадобится только мякоть.
Дайте
ребёнку самостоятельно разбить яйцо в глубокую миску и влить туда же кефир. Массу необходимо тщательно перемешать венчиком.
После перемешивания в яичную смесь нужно добавить мякоть груши, всыпать муку и соду.
В полученную массу влить растительное масло и аккуратно перемешать тесто, чтобы не осело.
Жарить оладья лучше всего на заранее разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
Перед подачей можно предложить ребёнку украсить оладья сметаной и ягодами
Любите оладья на завтрак? Ставьте
🔥