#рецепты_от_детей #готовим_рыбу
Шаверма — это популярнейшее блюдо в Петербурге.
Предлагаем Вам приготовить домашнюю шаверму с мойвой по рецепту юного повара Алексея 🐟
Для рецепта Вам понадобится:
· мойва;
· лаваш;
· помидор;
· огурец;
. майонез (можно заменить на сметану с горчицей);
· соль;
· черный перец.
🔹Для начала нужно удалить голову и все внутренности у мойвы, хорошенько ее промыть, обжарить на сковороде, остудить, избавиться от позвоночника и измельчите филе;
🔹нарезать овощи кубиком, если они водянистые, то слить лишнюю жидкость;
🔹соединяем все ингредиенты, выкладываем на лаваш и сворачиваем рулет, который осталось подогреть на сковороде с 2-х сторон.
Приятного аппетита! 😋