Третье блюдо: развязка
Конечно, почти все в этом фильме плохо кончат (ну а как вы думали, не просто же так двенадцать незнакомцев помещали на скалистый остров). Кроме нашей героини, вовремя смекнувшей, как угодить шефу: нужен лишь простой американский чизбургер! Это позволит ему окунуться в прошлое, а точнее, в те времена, когда он ещё получал удовольствие от приготовления, а ей своевременно ретироваться с острова на лодке перед гранд-финале и коронным блюдом повара Слоуика (если бы снимали в России, его бы, наверное, назвали «Господь, жги»). И тут-то происходит самое интересное: вместо вишенки на торте, а именно возмездия, которое шеф хотел навлечь на тех, кто, по его словам, уничтожил индустрию питания, иронично поставив последний штрих (даже не штрих, а искусно закрученный вензель) под своей карьерой, Слоуик придаёт огню новый смысл: пламя освобождает и очищает, а сам шеф-повар теперь свободен от обязательств подчиняться правилам индустрии, которым он всегда безропотно следовал. Усилием воли он завершил очередной оборот колеса Сансары, положив конец деспотизму обеих сторон: как излишне требовательных клиентов, так и щепетильных и не прощающих себе ни единой ошибки кулинаров экстра-класса. Конечно, у него не могло быть другой судьбы: только устроив бунт против системы, которая сама его и породила, можно стать демиургом и выйти на новый круг, свидетельствующий собой этап обновления.
Четвёртое блюдо: смысл
Конечно, многие увидели в этом фильме отповедь элите, обличение пороков светского общества, конфликт социальных классов и прочую повестку. Несомненно, общественная сатира здесь есть (но её не в пример меньше, чем в показанном пятью месяцами ранее "Треугольнике печали", фильме намного более многослойном и оставляющем больше вопросов, чем ответов), однако она, как мне кажется, не ставится во главу угла авторами. В конце всех победил обычный чизбургер, символ простой радости, возврата к истокам и переизобретения классики. Неслучайно сама лента, несмотря на откровенно издевательские гастрономические изыски, демонстрирующиеся в течение всего фильма, сделана без претенциозности, сюжет линеен и в целом предсказуем, многие характеры недораскрыты, а завязка проста, как две копейки. В целом своей формой она вторит главной своей идее: будь проще, и люди к тебе потянутся обретёшь счастье. Любой ремесленник должен находить отдохновение в процессе, а не результате и уж тем более не в соревновании с прочими мастерами своего дела. Это новое обретение свободы и сбрасывание социальных оков, закрепляющих наши роли в обществе и соответствующие ожидания остальных. Неслучайно в конце Марго наблюдает за пламенем снаружи, уже сидя на лодке и наслаждаясь своим чизбургером: только нарушив правила игры, отказавшись от роли, выйдя из системы, взглянув на неё со стороны, можно пересобрать себя как творца и сфокусироваться на том, что важно по-настоящему: любви к тому, что ты делаешь. А что до еды... Иногда всегда это всего лишь еда :)
Bon appetit!
#mtl_movies_reviews