Постные ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ! Ооочень вкусные! Мне напоминают бисквитный торт с лимонным кремом 😊 Поделитесь отзывами, если уже готовили. • Мука пшеничная - 270 г • Сахар - 150 г • Вода 130 мл • Масло растительное - 120 г • Лимон - 1 шт. (вес лимона 170-180 г) • Куркума - 1/4 ч.л. • Разрыхлитель - 10 г • Ванилин • Соль - щепотка Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. С лимона снять цедру, выдавить сок. Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать без конвекции 45-50 минут. Очень подробно показала здесь https://rutube.ru/video/4bf9ed9530607357f28dc63eeb72394d/ Этот рецепт в ролике второй! Я взяла классический (свой любимый) рецепт лимонных кексов, заменила ингредиенты, чтобы получился постный вариант! Там же, в ролике, и классический рецепт, и рецепт кексов без глютена, сахара и без лактозы, и рецепт кексов практически без жира! Посмотрите - это моя рубрика "Что будет, если...", которая многим из вас очень понравилась)) #выпечка #тесто #постные