🥐В Grand Buffet Ekaterinburg новинки от шеф-повара Максима Погадаева В меню появились блюда домашней кухни и наш ответ заморским баббл ти — кисели на овсяном отваре! Особый шарм трапезе здесь придает винтажная посуда, +100500 к атмосфере сразу. В винтажной посуде Villeroy подаются чаи, кисели и бульоны. Что попробовали из новинок: ▪️Фирменная запеканка «Гранд Буфет» - с беконом, картофелем и сыром. Сытная и сочная. ▪️Куриная грудка на листьях романо с соусом «Цезарь» - вариация на всем известный салат, но более легкая, без сухариков ▪️Бульон с мясным пирожком - нежнейший пирожок с щедрой начинкой и наваристым говяжьим бульоном ▪️Пожарская котлета - подается с картофельным пюре и грибным соусом ▪️Кисель на овсяном отваре с клубникой и апельсином - мне чем-то напомнил ирбитский йогурт, но интересный вкус Новых позиций еще с десяток, меню прикреплю в комментариях. И, конечно, пойти в Grand Buffet и не отведать круассан, было бы преступлением. Здесь они одни из лучших в городе, за стенкой можно даже понаблюдать, как их готовят. В ТЦ Европа есть подземный паркинг, 300 рублей/час. Но в будни обнуляют 2 часа при отплате в ресторанах от 1000 рублей на гостя. @MelnikovEKB